Đakovačka crna Kulinova Seka

Gotov proizvod je čvrsto elastične konzistencije, na presjeku se dobro vide povezani komadići mesa i  male količine masnog tkiva. Kulinova seka se može rezati na tanke šnite. Boja presjeka je tamno crvene boje paprike, a masno tkivo je bijelo. Miris je karakterističan za trajnu kobasicu, a okus je jače pikantan po ljutoj paprici uz laganu notu dima te blago slan.

Dodatno: Prirodni materijali – puni se u tanko goveđe crijevo, koristi se baranjska paprika, meso Crne slavonske svinje 100%

Nagrade i priznanja:

Dani hrvatskih kobasica i salama, S klobasicom u Europu, 2021. godina, Sveti Petar u Šumi – zlatna medalja