Kobasica od divlje svinje

Kobasica od divlje svinje proizvedena je od najboljih dijelova mesa divlje svinje, autohtone hrvatske divljači iz otvorenih lovišta Slavonije i Baranje. Presjek je tamno crvene boje zrele divljači, a komadići čvrstog masnog tkiva su bijele boje i jasno vidljivi. Kobasica se može rezati na tanke šnite. Miris i okus su ugodni i aromatični zbog specifične sirovine i glavnih začina koji su sol, papar i lovorov list. Kobasica se puni u kolagena crijeva.