Kobasica Borovik

Gotov proizvod je čvrsto elastične konzistencije, na presjeku se dobro vide povezani komadići mesa i masnog tkiva. Kobasica se može rezati na tanke šnite. Boja presjeka je tamno crvene boje zrelog mesa divljači, a masno tkivo je bijele boje. Miris je karakterističan za trajnu kobasicu od divljači, a okus je intenzivniji po papru i začinima uz laganu notu dima te blago slan.

Dodatno: Koristi se meso divljači (jelen, divlja svinja, muflon) iz vlastitog lovišta

 

Nagrade i priznanja:

Dani hrvatskih kobasica i salama, S klobasicom u Europu, 2021. godina, Sveti Petar u Šumi - zlatna medalja

35,00 €/263,71kn
Tečaj konverzije: 1 EUR = 7,53450 HRK
Što drugi kažu
Ostavi komentar
Recenzirate:Kobasica Borovik
SLIČNI PROIZVODI
  1. Slavonska buđola
    Slavonska buđola
    25,00 €/188,36kn
  2. Slavonska pečenica
    Slavonska pečenica
    25,00 €/188,36kn
  3. Đakovačka šunka CSS bez kosti
    Đakovačka šunka CSS bez kosti
    62,50 €/470,91kn
  4. Poklon paket Srce Slavonije
    Poklon paket Srce Slavonije
    45,00 €/339,05kn
  5. Poklon paket Borovik
    Poklon paket Borovik
    68,00 €/512,35kn
  6. Poklon paket Crna njuška
    Poklon paket Crna njuška
    89,00 €/670,57kn
  7. Poklon paket Black premium
    Poklon paket Black premium
    115,00 €/866,47kn
100% Domaća Proizvodnja Naša farma smještena je u prirodnom okruženju s vlastitim proizvodnim pogonom u kojemu proizvodimo vrhunske suhomesnate proizvode po recepturi staroj više od 50 godina!
HACCP Certifikat             PROIZVODNJA MESA HR 3615 EU                Sva naša proizvodnja je kontrolirana i sukladna s HACCP standardom koji osigurava zdravstvenu ispravnost svih proizvoda, od naše farme do Vašeg stola.
Bez Umjetnih Aditiva S ponosom jamčimo da naši proizvodi ne sadrže umjetna bojila, pojačivače okusa, antioksidanse, regulatore kiselosti, soju ili gluten.